الطبخ
مشروب ساخن وجد صحي يقوي المناعة من عند الشاف سمية من الديار الالمانية .
* الطريقة:
-
1ناخد الخرقوم عرق نطحنوه على ادينا يكون نيل نضيفو عليه الماء وباقي العناصر ، نخلطو الكل مزيان في كسرونة اونوضعوها على النار مع التحريك المستمر تقريبا دقيقتين الى ثلاث دقاىق فقط ، غير نشوفو يبانو لينا الفوقعات نطفيو النار ثم ناخد قرعة ديال الزاج معقمة ونوضعو فيها الخليط اوالعجين ديالنا ونوضعو من الفوقعات ، ملعقة صغيرة زيت الكوك ونغلقوها مزيان اونحتافظو بيها وقت مانحتاجوه.2ناخدو ملعقة صغيرة ديال عجين الخرقوم ونوضعوها في كاس حليب ساخن ونحليوه بالعسل .3ويقدم بالصحة والراحة.
* المقادير:
-
1الخرقوم 40غ ، قطعة من الزنجبيل(1cm) 125ملل ماء ، ملعقة صغيرة قرفة ، ملعقة صغيرة غير ممتلئة إبزار ، رأس ملعقة صغيرة من الكوزة (جوز طيب الهند) ، ملعقة صغيرة من زيت الكوك والعسل ليتحلية حسب الدوق
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.