- ●ناخدو كيلو التفاح مغسول ومنقي ومقطع ،نضيفوا ليه عصير 4 حامضات
- ●و 400 غرام سكر مع التحريك حتى يدوب السكر ثم يطحن جيدا
- ●نحتفظ به في علب في المجمد
- ●ناخدو كيلو الجزر مغسول ومنقي ومقطع نضعه في طنجرة نضيفولو نصف لتر من الماء ونضعه على النار حتى ينضج
- ●من بعد ما يبرد نضيف 400 غرام سكر مع التحريك حتى يدوب السكر ثم يطحن جيدا مع الماء اللي طاب فيه .
- ●نحتفظ به في علب في المجمد .
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ