- ●3 بيضات ، رابعة سنيدة ، 250 غ دقيق ، 1 خمارة حلوى ، نصف معلقة قرفة ، 220 مل زيت ، 100 كركاع مهرمش ، 2 بنانات ، معلقة كبيرة زبدة ، راس معلقة قرفة .
الطبخ
مافن بالبنان من عند الشاف زينة سلوان.
* الطريقة :
-
1نطربوا البيض مزيان مع السنيدة ، نزيدوا باقي المقادير ، ( بالنسبة للبنان كنذوبوا معلقة الزبدة و كنزيد عليها البننانات و القرفة و نمعكوا الخليط و نضيفوه مع عجين الكيك و باقي المقادير ) و نعملو الخليط في الكيسات او المولات الفردية وًندخلوه الفرن على 180درجة .
-
2ويقدم بالصحة والراحة.