- ●كيلوغرام من الفريز
- ●3 بيضات
- ●كاس سكر
- ●ياغورت الفريز
- ●فاني
- ●2 خمارات
- ●قبصة ملح
- ●م ص خل
- ●3 مع ك دقيق ابيض
الطبخ
كيك بالفريز بطريقة عزيزة أم براء من تازة
طريقة التحضير:
-
1ناخد 200 غ من كمية الفريز ونطحنها جيدا حتى نحصل على عصير الفريز2نزيل منه كاس ونحتفظ به للاخير .3في اناء نضع البيض الفاني والسكر ويخدم الكل جيدا ، نضيف الياغورت وعصير الفرولة ويخدم الكل جيدا ثم نضيف الدقيق مع الخمرات حتى نحصل على عجينة متماسكة .4يوضع في مول بعد دهنه ورشه بالدقيق .5ثم يزين بشرائح الفريزة مشكلا منه وردة كما موضح في الصورة ثم الى الفرن حتى ينضج.
صلصة الفريز :
-
1كاس من عصير الفريز مع عصير نصف ليمونة و2م ك سكر ، يخلط الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى يتعلك .2عند اخراج الكيك يزين بالصلصة ويرش باللوز ايفيلي .3بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.