- ●4 بیضات -
- ●70 مل زیت (نصف كوب) -
- ●180 مل حلیب (1 كوب) -
- ●260 جرام طحین (2 كؤوس) -
- ●15غ خميرة الحلويات
- ●1 بصلة مبشورة (مشحرة في القلیل من الزیت) -
- ●1 طماطم (مقطعة إلى مكعبات صغیرة) أو (طماطم مجففة) -
- ●100 غ دیك رومي مدخن (مكعبات) -
- ●50 غ زیتون أسود (مقطع) -
- ●ملح + فلفل
- ●جبن مبشور
- ●1ملعقة كبیرة قزبر مقطع رقيق
- ●3 قطع جبنة مثلثات (مقطعة إلى قطع صغیرة)
- ●القلیل من الزعتر
الطبخ
كيك بالخضر بطريقة بشرى بناني
الطریقة:
-
1نخفق البیض مع الملح ، فلفل ، زیت و نخلط جیدا ، نضيف اللبن ، الدقیق ، الخمیرة نجمع الكل حتى الحصول على (قوام مثل عجین الكیك) .2ّ نضيف الدیك الرومي ، زیتون ، القزبر وفي النھایة نضیف الجبن المقطع، ثم الزعتر محكوك و الجبن مبشور ، نغلف المول بورق الطهي .3تدخل الى الفرن على 180 درجة مدة 20 دقيقة .231
ذ. سناء العناني
الإثنين - الخميس10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين - الخميس10:00 - 12:30
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.
