القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

كوكلي بالحمص و البصلة الصغيرة من عند الحادكة أسية أم حبيبة من مدينة أكادير .

الطريقة :

  • 1
    نضع الكوكلي في طنجرة ثقيلة و نقلبه في العطرية و البصل جيدا ، نملا بطنه بالبصل الصغير الابيض، ثم نضيف الحمص و البصل المتبقي و نضع قدر كافي من الماء و نتركه ينضج على نار هادئة.
  • 2
    بالصحة و الراحة.

    المكونات :

  • كوكلي مغسول جيدا و مقطر
  • ملح ابزار ،سكنجبير، خرقوم، زعفران حر، قليل من السمن، زيت زيتون بصلة مقطعة رقيقة جدا، حمص مبلل مسبقا، ربطة معدنوس، ضرس ثوم صحيح.

و صفات مشابهة