- ●500غ كرعة حمراء مطهوة على البخار
- ●3 كؤوس كبيرة حليب
- ●كأس و نصف عنبة نشأ
- ●كوب عنبة سكر
- ●3 برتقالات ( عصير و برش)
- ●نصف م ص قرفة
- ●كراميل للمول
الطبخ
فلان الكرعة الحمراء بدون بيض بطريقة فرح صدوقي
الطريقة :
-
1نطحن الكرعة على شكل بوري، في كسرونة نضع الحليب البارد و نذيب فيها النشا جيدا، نضعها فوق نار مهيلة، عندما يبدأ الحليب يسخن نضع السكر و الكرعة ، عصير و قشور البرتقال، نحرك بدون توقف حتى يبدأ يعقد اللون .2نصبه فوق المول مدهون بالكراميل و نتركه حتى يبرد ثم يدخل الثلاجة و يزين حسب الأذواق.3بالصحة والعافية.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.