القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

غريبة هشيشة ومشققة بدون بيض بطريقة الأخت نعيمة بكري من مدينة سلا

الطريقة :

  • 1
    نخدم الزبدة مزيان مع السكر ثم نضيف المقادير الباقية ونخلط الكل مزيان واخيرا الدقيق الكافي والخمارة ، نجمع العجين و نشكل كويرات صغيرة نمررها في السكر كلاصي ونستفها في طاوة الفرن مفروشه بورق الطبخ ونثبت في الوسط حبة من اللوز .
  • 2
    ندخلها للفرن يطبخ الوجه اولا.
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المقادير :

  • 125غ زبدة لينة
  • گأس إلا ربع زيت
  • كأس إلا ربع سنيدة
  • كأس مخلط ما بين اللوز والزنجلان محمرين ومهرمشين
  • خمارة واحدة
  • الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير

و صفات مشابهة