طنجرة الصياد من عند الشاف زينة سلوان. : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
طنجرة الصياد من عند الشاف زينة سلوان.

الطبخ

طنجرة الصياد من عند الشاف زينة سلوان.

* المكونات والطريقة :

●في طنجرة نضع بصلة مقطعة طريفات صغار ، 3 ثومات محكوكين ، 2 معالق كبار زيت بلدية ، مع ك عامرة مطيشة الحك ، الأعشاب المنسمة : الزعتر ، أوراق البسباس ، المعدنوس ، ورقة سيدنا موسى ) الابزار .
●نشحر الكل على نار مهيلة ونزيدو 100 غ قمرون ، 300غ سمك أبيض طريفات، نصف لتر ماء ، زعفران شعرة ، نترك الكل فوق النار 20 دقيقة من بعد نطحنو الكل ثم تزيدوا حبات القمرون او أي نوع من قشريات البحر ...ونترك الكل فوق النار حتى يطيب وتقدم بالصحة و الراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.