الطريقة:

• 1

  في طنجرة نضع سنيدة ونشا ومستحضرات الفلان كراميل ، نخلطهم ونزيد الحليب والكريما وكلشي فوق النار حتى يغلي.
• 2

  خارج النار نزيد اللوز والحليب محمر ونحرك.
• 3

  ناخد المول ونخوي فيه الكراميل ونخوي عليه الفلان و يدخل للثلاجة ليلة كاملة .

التزيين:

• 1

  الكريما مطربة والفواكه واللوز كرامبل او نوكاتين

طريقة اللوز كرامبل:

• 1

  200غ لوز ايفيلي
• 2

  200غ سنيدة
• 3

  50غ ابيض البيض
• 4

  نص ملعقة كاكاو مر
• 5

  نقسم اللوز وسنيدة على قسمين ونخلط عليهم ابيض البيض، نحاول نخدمو مزيان باش نفزك سنيدة وتلصق على اللوز .
• 6

  القسم الثاني نزيد عليه كاكاو وبنفس الطريقة نحطهم بشكل عشوائي في طبسيل الفرن حتى يتحمرو ويتقرمشو .

التزيين:

• 1

  فواكه على حسب الاختيار تقشر وتزين: فريز ، كيوي ، بنان ، رمان ، كاكي ، تفاح ، عنب اي فاكهة حسب المتوفر .

كؤوس الياغورت:

• 1

  ياغورت بفواكه الحمراء وياغورت بفواكه الاستوائية
• 2

  نعمر ليفيرين كمية قليلة ونزين بالفواكه مقطعة والكريما وخليط اللوز و النوكاتين.
• 3

  بالصحة والراحة .