القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

طبق الدجاج بمسلالة بطريقة سهلة من عند الشاف حنان من المحمدية.

الطريقة :

  • 1
    نتبل كل الدجاج بالتوابل مع قليل من الماء ونخليه مرقد على الأقل مدة 4 ساعات.
  • 2
    ناخد طنجرة نحك فيها اربع بصلات ونضيف نفس المكونات ونخليه فقط يسخن ،ثم نضيف الماء يغطي فقط الدجاج، ونخليه ينضج .
  • 3
    ملي يطيب نوقف الدغميرة ونزين بزيتون مسلالة مشحر مع ملح وابزار والثوم مفروم ناعم القسبور والمعدنوس.
  • 4
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • نضع قطع الدجاج ، ملح ،ازار، سكينجبير، خرقوم ، سمن ، زعفران الحر، زيت ،قسبور ومعدنوس .

و صفات مشابهة