شوربة الشوفان والطماطم‬ : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

شوربة الشوفان والطماطم‬

● ‫يسخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، ثم نضيف الشوفان ويحرك حتى يتحمص.‬
●في المطحنة الكهربائية، اتطحن الطماطم مع البصل، والثوم، وكوب من الماء والكزبرة فرمًا ناعمًا.‬
●نسكب مزيج الطماطم فوق الشوفان وأضيفي كمية الماء المتبقية وقلّبي المزيج حتى الغليان.
●أضيفي مكعب المرق والملح ثم غطي القدر واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة.‬
●زيني الوجه بالكزبرة الطازجة وقدمي الشوربة ساخنة.
●بالصحة والراحة .