بسيطلات صغار بالديك الرومي بمداق السمك بطريقة العاشقة لفن الطبخ والحلويات مليكة بكري : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
بسيطلات صغار بالديك الرومي بمداق السمك بطريقة العاشقة لفن الطبخ والحلويات مليكة بكري

الطبخ

بسيطلات صغار بالديك الرومي بمداق السمك بطريقة العاشقة لفن الطبخ والحلويات مليكة بكري

1
نأخد شرائح الديك الرومي يرقد جيدا في مع ك من عطرية البسطيلة البيضاء ، عصير حامضة ، 3 مع ك صلصة الصوجا لايت ، 3 مع ك صلصة النيوكمان ، عريشات الأزير ووريقات سيدنا موسى و الثوم غبرة مدة ساعة على الأقل .
2
في مقلات نأخد مع ك من الزبدة و زيت الزيتون ، شرائح الديك الرومي اللي رقدناه مدة ساعة ونشحر مزيان حتى ينشف مزيان ثم نضيف علبة الفرماج خارج النار ونتركه جانبا .
3
في مقلاة نأخد 250 غ شعرية مع 2 مع كبار من الزبدة ، 2 مع ك صلصة الصوجا لايت ، شوية من الهريسة مع التحريك حتى تنزل الفيرمسال ، نرفع النار ونضيف اليها 125 غ فرماج محكوك والقليل من الزعتر والزعيترة.

●500غ شرائح لداند ، 500غ ورقة البسطيلة ، 250غ فيرمسال ، 1 مع ك صلصة الصوجا لايت ، مع ك لاباط الصوجا ، 3 مع ك صلصة النيوكمان -صلصة السمك- ، 2 وريقات سيدنا موسى ، عصير حامضة ، عريشات الأزير ، مع ص ثوم منسم ، 1 مع ك زبدة ، 3 مع ك زيت زيتون ، 1 علبة من الفروماج مثلث وترقيدة الديك الرومي .