- ●* المقادير : نصف كيلو بطاطس بصلة متوسطة أو حبة يورو معلقة كبيرة زبدة ملح ابزار علبة صغيرة جبن كريمي أو 4 مربعات جبن
الطبخ
شوربة البطاطس والجبن بطريقة ليلى اسكور من مراكش
الطريقة :
-
1ناخدو طنجرة ونديرو فيها البصلة والزبدة والملح والابزار، نشحروها ونضيفو البطاطس ونشحرو الكل ، نرويو بلتر ونصف ماء ونسدو عليها حتى تطيب. ونطحنوها مع الجبن ونرجعوها تغلى .2ونقدموها بالصحة مع طريفات كومير كندهنوهم بالزبدة والزيت والزعتر وندخلوهم للفرن يتحمرو .
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2023 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.