القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

شربة العدس بطريقة الشاف زينة سلوان

الطريقة :

  • 1
    نغسلو العدس بالماء البارد .
  • 2
    في كاسرونة كبيرة نضع العدس ونضيف الماء اللي غادي يطيبوا ونتركه فوق النار 20 دقيقة .
  • 3
    في مقلات نسخنوا الزيت ونضيف البصل ، الثوم ، الملح ، الابزار ، الخرقوم ، ونشحر الكل .
  • 4
    نأخد الخليط ونضيفه على العدس ، ثم سكينجبير محكوك ، ونتركه يطيب .
  • 5
    في الأخير نضيف الحليب ونتركه يغلي قليلا .
  • 6
    بالصحة و الراحة.

    المقادير :

  • 250 غ عدس ، 2 بصلات ، 3 ضروس ثوم ، 3 سم سكينجبير ، مع كبيرة خرقوم عرق ، 2 معالق من حليب الكوكو أو العادي ، معلقة كبيرة زيت بلدية.

و صفات مشابهة