- ●كناخدو سمكة من وزن كيلو كندروها فيلي وكنشرملوها ب: الملح ، القليل من الابزار ، الثوم ، الربيع مقطع رقيق ، عصير نصف حامضة ، القليل من الزعتر والازير ، كندهنو قالب بزيت زيتون ، كندخلو السمكة للفرن ، من بعد ماكطلق المريقة كناخدو مقلاة كنوضعو فيها الفطر يتشحر مع المريقة ديال السمك ونضيفو عليهم 200غ من الكريمة ديال الطبخ .
- ●من بعد ماكتطيب السمكة كنضيفو عليها الكريمة للي حضرنا وبالصحة والراحة.
الطبخ