القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

سلطة البمبلموس و البرتقال من عند الشاف “rose bijoux ” 

    * المكونات و الطريقة : 

  • قطع البرتقال و البامبلموس دوائر 
  • * الصلصة :

  • في إناء على النار نضع سكر اسمر 3 معالق تم ملعقة سكر سنيدة + القليل من الملح و القرفة و 5 ملاعق من ماء الزهر .
  • نترك الكل يغلي حتي يصبح الخليط تقيل شيئا ما . 
  • نصع قليل من الخص و الكركاع و الزبيب علي البرتقال و البمبلموس و تسقى بالصلصة 
  • تقدم السلطة باردة .
  • بالصحة و الراحة .

و صفات مشابهة