- ●نصلق البطاطا ونمعكها مع قبصة ملح ، الابزار ، جوج معالق زبدة دايبة ، فروماج وممكن نعوضو بياغورت كريمي او جبن كريمي.
- ●كروفيت ، كلامار مقطع قطع صغار مع الشومبنيون والزيت البلدية ، الابزار ، الملح ، الشعرية الصينية بعدما رقدتها في ماء غليان وقطعتها قطع صغيرة و الزيتون مقطع دوائر .
- ●في مول مدهون بالزيت نضع كمية من البطاطس ثم الحشوة ثم نغطيها بالبطاطس المتبقية ونقلبها في طبسيل التقديم وبالصحة و الراحة .
الطبخ
سلطة البطاطس بحشوة بمداق لديد بطريقة نادية أم جعفر وصقر من أكادير
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
