القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

دجاج في الفران

الطريقة:

  • 1
    نأخذ التوابل كنخلطوهم كنقسموهم على اثنين النصف كنضيفو ليه المعدنوس والكبدة والزيتون وكنعمرو بيه الدجاجة والنصف التوابل نضيف اليها
  • 2
    زيت الزيتون والقليل من الماء
  • 3
    معلقة موطارد ومعلقة زبدة
  • 4
    وكنشرملو بيها الدجاجة نضعها في صينية مدهونة بالزبدة ونضع ثقوب في الدجاجة نضع فوقها ورق الطهي وورق الالمنيوم ندخلها للفرن مدة ساعة ثم نتركها تتحمر ونقدمها
  • 5
    مع خضر مفورة
  • 6
    كمية من جزر والبطاطس مفورة نأخذ نفس التوابل مع زيت زيتون وكنخلطوهم معاهم وندخلوهم للفرن.

    المقادير:

  • دجاجة متوسطة
  • الحشوة:

  • 5كبدة دجاج
  • قبيطة معدنوس
  • 2معالق كبار زيتون قطع رقيقة
  • ملعقة صغيرة من ليبزار خرقوم سكنجبير
  • نصف صغيرة ملعقة ثوم بودرة بصل بودرة
  • ملعقه صغيره تحميرة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع كاس زيت زيتون

و صفات مشابهة