القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

دجاجة معمرة بالروز والشرمولة بطريقة الزاهية من الولايات المتحدة الأمريكية

طريقة التحضير :

  • 1
    كناخدو جميع التوابل وكنخلطوهم مع شوية الماء وكنشرملو الدجاجة مزيان بها.
  • 2
    2 كؤوس روز كلاصي مسلوقين نصف سلقة.
  • 3
    كناخدو مقلات كنديرو فيها زيت الزيتون ، الثوم والمعدنوس والزيتون مقطع ،الملح ، الابزار ، فلفل حار ، كمون ، فلفل حلو ، سكنجبير .
  • 4
    كنزيدو عليهم الروز اللي سلقناه وكنخلطوهم مزيان حتى يدخل فيه التوابل،
  • 5
    كنعمرو الدجاجة بالروز وكنغطيوها مزيان بورق الطهي .
  • 6
    ندخلوها الفرن على 160 درجةمدت ساعة .
  • 7
    كنرفقوها بالفريت والزيتون .
  • 8
    وبالصح والراحة.

    المكونات :

  • دجاجة مغسولة بالحامض والملح مزيان
  • التوابل: الابزار، الكمون، الملح، سكنجبير، فلفل حار، فلفل حلو ، سمن حار،
  • نصف حامضة ، 3 فصوم ثوم ، معنوس مقطع.

طريقة التحضير

و صفات مشابهة