- ●250 غ دجاج مفروم جيدا بالموس ، البطاطا كبيرة مصلوقة مع الثوم و محكوكة ، كرعة محكوكة ، الملح ، الابزار ، الكامون ، بيضة وممكن اضافة الخضر حسب الرغبة .
- ●نخلط الكل جيدا و نشكل بها خبيزات و نمررهم في البيض ثم الشابلور وتقلى في الزيت أو في الفرن.
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ