القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

خبيزات الزرع بطريقة صوفيا ابو المحاسن من الدارالبيضاء

الطريقة:

  • 1
    نخلط كلشي المكونات الجافة. نأخذ زلافة نديرو فيها سنيدة، خميرة فورية وشوية الماء حتى يتضاعف حجمها ونضيفها للدقيق ثم الزبدة أو الزيت الياغورت مسوس ويعجن بالماء الدافي حتى نحصل على عجين ويدلك جيدا.
  • 2
    نشكلها حسب الصور وتطيب بالصحة والراحة .

    المكونات :

  • رابعه دقيق ابيض، رابعه دقيق الكامل، زلافة صغيرة نخالة مطحونة، زلافة صغيرة شوفان مطحون، 3معالق ياغورت مسوس،نص معلقة ملح، معلقة كبيره زبدة أو زيت زيتون، معلقة صغيرة سنيدة، معلقة كبيره مملوءة من الخميرة الفورية.

و صفات مشابهة