خبز بالدقيق الكامل : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

خبز بالدقيق الكامل

●كيلو دقيق الكامل ، ملح ، خميرة ، معلقة كبيرة سكر سنيدة ، الماء دافئ للعجن .
●نضع الكل في قصرية نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على خليط لين بلا ماندلك ، نغطيه ببلاستيكة خاصة بالمطبخ حتى يتضاعف الحجم ديال العجين ، نخرج منه الهواء ونشكل العجين كرات صغار مباشرة ، نضع كل كرة في الماء ونعاود نوضعهم في الزرارع حسب المتوفر، منين نكمل الكمية نفزك يدي بالماء ونضغط على الخبيزات ضغطة خفيفة ونثقب الخبيزات ديالي بالكيردون قبل ما يخمر ، منين يخمر الخبز ندخله الفران اللي سخنت من قبل منين يطيب .
●بالصحة والراحة.