حلى أم علي مع إيمان من الرياض – الهودج المغربي : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

حلى أم علي مع إيمان من الرياض – الهودج المغربي

1
يغلي الحليب مع الكريمة ونحتفظ به جانبا نضيف عليه نصف الكمية جوز الهند (كوك) وسكر و القرفة في صينيه يحمر العجين الورق (البف باتسري) على درجة 180 في صينية الفرن او بايركس يقطع العجين الورق او كرواسون ونضيف عليه المكسرات والزبيب و جوز الهند (كوك) المتبقي نصب عليه الحليب المغلي تحمر في الفرن على 180 من الفوق 10 دقائق وتقدم