- ●125 غ زبدة ، 125 غ سكر كلاصي ، كأس زيت ، 1 بيضة ، ملح ، 400غ دقيق ، وللتزيين السكر كلاصي.
الطبخ
حلوى البوق : وصفة زينة سلوان .
* الطريقة :
-
1ندلك الزبدة جيدا مع السكر مزيان ، نضيف الزيت واحنا كندمجوا العناصر ثم البيض ، الملح ، ونضيف الدقيق شوية بشوية ، واحنا كنخدموا العجين عجين مرخوف ..نخرجوا العجين بالبوق .
-
2في لاطة وندخلها الفرن تطيب