- ●300غ الحمص مرقد ، 3 معالق طحينة ، 2معالق حامض معصر ، ملعقة بيكاربونات الصود ، 2ثوم ، ملح.
الطبخ
بوغي الحمص او طحينة الحمص من عند الخادكة فاطمة من طنجة .
الطريقة :
-
1نقشر الحمص ونطحنه مع الثوم وعصير الحامض ، ثم نضيف الطحينة وبوكربونات الصود وملح ، ونخلط مزيان في النهاية نضع زيت البلدية معدنوس مقطع.2بالصحة والراحة
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2023 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.