- ●1 كيلو هبرة دجاج مقطع مربعات ، ملح عادي ملح شينوا ، سودانية، معلقة كبيرو عطرية حوت، 2م ك صوجا ، م ص موطاد ، م ص قزبر يابس، 2 م ك ربيع، م ك عطرية بيتزا ، 3 فصوص توم ، 2 وراق موسى، و نرقدوه 10سعات اوليلة كاملة.
- ●- في مقلات نديرو الزيت ، 2 بصلات كبار مشلظين، ونشحرو شوية ، نزيدو حك فطر، ملح، م ك عطرية حوت ، م ص عطرية بيتزا، 3 م ك ربيع ، 3 فصوص ثوم و نزيدو عليها دجاج، نخليوه يطيب ونزيدو نصف كيلو قيمرون، شوية شوبنيو نوار مقطع ، علبة فرمسيل كبيرة، شوية زيتون خضر مقطع.
- ●تجمع المكونات و تعمر ورقة البسطيلة بالحشوة وتدخل الفرن تطيب.
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ