القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
للإتصال بالمباشر
0522 77 24 24
الطبخ

بسطيلة بالكبدة بطريقة امينة ام سيمو

طريقة التحضير

* المكونات والطريقة : نصف كيلو كبدة الدجاج مصلوقة في الماء والملح و ورقة موسى. من بعد نسوطيوها في الابزار، ملح ، هريسة و الزيت مخلطة . ناخذ نصف كيلو من البصلة مشلظة، زيت وزبدة، سكنجبير، ملح ، ابزار، ضامو زعفران، عود قرفة ، حتى تطيب وتوقف ، نزيدوا معلقة كبيرة عسل ، ثم نزيدوا الكبدة واللوز مقلي ومهرمش مع 3معالق زبدة و3 معالق سنيدة والقرفة. ناخذ ورقة البسطيلة وتعمر بالحشوة وتدخل للفرن تطيب. بالصحة والراحة.

فيديوهات

231

ذ. سناء العناني

الإثنين - الخميس
10:00 - 12:30

ذ. عماد ميزاب

الإثنين - الخميس
10:00 - 12:30

و صفات مشابهة

كيك بالتفاح سهلة ولذيذة من عند الشاف حسناء “rose bijou”.

الطبخ

كيكة الجزر بطريقة شيف سلوى الرزييق

الطبخ

دجاجة محمرة بالأعشاب و بدون زيت من عند الشاف سميرة حديدو .

الطبخ
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.