الطريقة :

• 1

  في طنجرة نضع الكل و نتركه يطيب مدة 15 دقيقة ، نحلوا عليه ونحيدو الدجاج و نفرتتوه .
• 2

  الصلصة المتبقية نطحنوها ونضيف لها 2 معالق من صلصة الصوجا و الثوم مدقوقة ، نرحع الدجاج للصلصة حتى يشرب الصلصة .
• 3

  نأخذ الشعرية الصينية مفزكة و نشحرها في الزبدة و الزيت ومرق الدجاج .
• 4

  نفس الطريقة نشحر بها المكور و كذا السبانخ و السيبوليت مقطعين.
• 5

  نشحر كذلك الزيتون مطحون والفطر الأسود .
• 6

  تخلط المكونات وتحشى بها البسطيلة بالطريقة العادية .
• 7

  تدخل الفرن تطيب وتزين حسب الرغبة في الصورة مزينة بنوكيط الدجاج .
• 8

  بالصحة والراحة.