بسطيلات صغار بالدجاج بطريقة فضيلة الفضالي cuisine de fadila من الديار الفرنسية : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
بسطيلات صغار بالدجاج بطريقة فضيلة الفضالي cuisine de fadila من الديار الفرنسية

الطبخ

بسطيلات صغار بالدجاج بطريقة فضيلة الفضالي cuisine de fadila من الديار الفرنسية

1
في قدر ، أضع الماء مع ورق سيدنا موسى والملح والفلفل والزنجبيل يغلي .
2
أرفع عن النار وأضع الشعيرية وأتركها تنقع لمدة 5 دقائق و نصفيها .
3
بعد طهي الدجاج أخرجه من القدر ، أتركه ليبرد ، ونخلي ماء الطهي يتبخر. ، ثم نضيف البقدونس المفروم ونترك الماء يتبخر تماما.
4
أزيل عظم الدجاج ، في وعاء أخلط البصل والبقدونس المطبوخ ، وأضيف الشعيرية ، أضيف الخردل وأخلط جيدا، أقوم بإضافة قطع الدجاج وخلطها واضبط التوابل إذا لزم الأمر.
5
نطوي البسطيلات و أدهن بالزبدة المذابة .
6
أخبز على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
7
قدميها دافئة أو ساخنة مع قطعة من الليمون الحامض.
8
بالصحة والراحة.