الطريقة :

• 1

  كنقطعو التفاح و كنديه و نجيبو في المقلة مع الزبدة و القريفة مدة 10min.
• 2

  ثم نضيف العسل و نديه و نجيبو 5min و نطفيو البوطة.

العجين :

• 1

  الطحين كنزيدولو الفروماج و السكر و الملحة و الخميرة، نشكل جوج كرات، و كنطلق العجينة بالدلاك و نقطعها دوائر ، في كل دائرة نديرو القليل من الحشوة و نغطيها بقطعة اخرى من العجين، كندهنو بالبيض او الحليب و الى الفرن ، و بالصحة و الراحة.