الطريقة :

• 1

  نخلط اللوز والشريحة والبراليني وباقي المقادير ثم نعملو كويرات في حجم 20 غرام ،
• 2

  نقطع الورقة شرائط طوال ثم نشكلها على شكل مثلث (نسد بالعجين)
• 3

  تقلى في حمام زيت غزير على نار تكون متوسطة ثم نعملها في العسل.