- ●ناخد الضلعة ونتكوها بالموس ونديروا فيها الثومة.
- ●كناخدوا زلافة كنديرو فيها الزبدة والملح ، ابزار ، الزعفران شعرة ونخلطوه مزيان ، ندهنو بيها الضلعة مزيان ونديرو ليها ورق الطهي وورق الأليمنيوم وندخلها للفرن حتى تطيب.
- ●من بعد نحمروها ونقدموها وتزوق حسب الرغبة.
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ