- ●5 حبات طماطم منزوعة الزريعة ومقطعة قطع صغيرة
- ●قليل من زيت الزيتون
- ●قليل من الملح
- ●قليل من الجنجلان او السمسم للتزيين
- ●1/2 كاس سكر سنيدة
الطبخ
أطباق فاسية : مقبلة ساخنة الطماطم المعسلة من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات سهام من فاس .
* الطريقة :
-
1في كسرونة تقطعوا مطيشة منزوعة الزريعة مكعبات صغيرة والقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح ، مني كطيب نزيدو القليل من سنيدة ونعسلوها .2كنوضعوها فالطاحين ونزينو بالجنجلان محمر .3وبالصحة والراحة
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.