يعجن الكل جيدا تكون العجين مرخوفة : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
يعجن الكل جيدا تكون العجين مرخوفة

الطبخ

يعجن الكل جيدا تكون العجين مرخوفة

المقادير و الطريقة:

●نصف كيلو دقيق الرطب
●نصف كيلو فينو
●ملح
●ملعقة سكر
●خميرة
●ماء دافئ للعجن
●العجين تكون مرخوفة تخمر المرة الاولى وتشكل على شكل بطيبيطات نتركها تخمر وتطهى في المقلات الغليضة

الحشوة:

●الخص مقطع
●بصل مشلضة
●طماطم مقطعة
●علبة الذرة معلبة
●ملعقة كبيرة ميونيز ملح ابزار يخلط الكل جيدا نقسم الخليط عل زوج القسم الاول نضيف له الطون الزيت والثاني نضيف له هبرة الديك الرومي مشرملة ومحمرة في المقلاة

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.