- ●علبة لاموس فريز
- ●نصف لتر حليب
- ●2صفارلبيض
- ●2معالق سكر
- ●فاني
الطبخ
وصفات صيفية : كلاص الطفولة بطريقة اسماء ام ادم
الطريقة :
-
1في كاسرونة كندير الحليب ، السكر ، صفار البيض ، فاني مع التحريك المستمر حتا يغلي خليط. كنصبوه في اناء كبير وكنخليه حتا يبرد مزيان ، كنضيف ليه علبة لاموس فريز ، كنطربو مزيان حتا تطلع الكريمة.
-
2كناخد باسطة كنفرشها في مول و كنوضع كريمة ، كنسرحو على شكل مول ، كنغطيه بالباسطا، كندخلو للمجمد حتا تجمد مزيان ، كنقطعوه مربعات .
-
3الكريم اللي باقي نخرجه بالبوش في كؤوس على شكل وردة ونزينه بصلصة الفريز .
-
4بالصحة والراحة.