طريقة التحضير:

• 1

  في إناء نضع جميع المقادير إلا الدقيق والخميرة والزيتون الأسود ، نخلط الكل ثم نضيف الدقيق مع الخميرة، وأخيرا نضيف الزيتون الأسود ونخلط غير بشوية باش ميتوسخش الخليط ويصبح الخليط اسودا بالزيتون.
• 2

  ندهن قوالب الكيك الصغيرة بالزبدة ونرشهم بالدقيق.
• 3

  نملأ القوالب بخليط الكيك وندخلهم لفرن ساخن مسبقا، حتى ينضج الكيك ويكون الفرن معتدل الحرارة.
• 4

  ونقدمهم في الكويغطات ونزينهم بالجبن والكاشير وبالصحة والعافية.