القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

مملحة بخلطة مميزة بطريقة ليلى أسكور من مراكش

الخلطة:

  • 1
    كأس فورص ،كأس حليب ، بيضة ، ملح، ابزار، شابلير.

الطريقة:

  • 1
    نخلطو الكل جيدا ونعمرو القوالب ، ندخلوهم للمجمد حتى يشدو راسهم وندوزوهم في الخلطة ونقليوهم ونقدموهم بالصحة والراحة .

    المكونات:

  • رابعة كفتة اي نوع
  • بيضة
  • فرماج محكوك
  • تحميرة، سكنجبير ، ، ابزار ، ثوم غبرة، بصلة غبرة ، زعتر وملح

و صفات مشابهة