القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

مملحات سهلة مع فضيلة من فرنسا

    المقادير و الطريقة

  • 100 جرام دقيق او 90 جرام دقيق و 10 جرام مسحوق الباربا
  • ملح و فلفل اسود
  • فلفل حار او هريسه
  • تحميره
  • زعتر او اعشاب منسمة
  • 25 مللتر زيت زيتون
  • ماء للعجين
  • نخلطو المقادير من غير الماء
  • نرملو الخليط ونجمعوه بالماء
  • نخليها ترتاح 15 دق
  • نطلقو العجيب رقيقة ونزينوها بالفستق او الزريعة
  • نقطعو الاشكال اللي بغينا
  • ندخلوها الفرن 150 درجة من 20 الى 30 دقيقة

و صفات مشابهة