برغر بالدجاج في الفرن بطريقة ماجدة الوزاني من سلا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

برغر بالدجاج في الفرن بطريقة ماجدة الوزاني من سلا

1
كاناخدو الدقيق كانديروه في البول و كانزيدو الخميرة و سكر حبيبات و نخليوهوم يتفاعلو من بعد كانزيدو الملح و الخمارة و الزيت و نجمعو العجين بالحليب دافي و العجين يكون رطب و كانزيدو فيها م الزبدة بحرارة المطبخ و نخليوها تختامر شويا من بعد كاناخدو الطبسيل د الفرن و ندهنو يدينا بالقليل من الزيت و نقطعو العجين على شكل كويرات حسب الحجم لي بغينا و نخليوه يخمر و ناخدو بيضة نخلطوها مع صلصلة الصويا و ندهنوهوم ببها و نزينوهوم بالزنجلان ابيض و نديروهوم يطيبو

1
ناخدو سدر الدجاج حسب كمية الناس و نقطعوه شرائح و نديروه في بول و نزيدو عليه م ثومة بودر و 2 م ك موتارد و م بابريكا صغيرة و الابزار و الملح و نخليوه يرقد شويا
2
من بعد كاناخدو بيضة و نطربوها مع صلصلة الصويا و ناخدو شابلوغ البيضة و ناخدو سدر الدجاج نديروه في البيض و ندوزوه في شابلوغ و نحطزه في ورق الفرن و ندخلوه يطيب

1
كانديرو كاس حليب في الخلاط الكهربائي و نزيدو عليه 4 د الفرماجات مثلتين و ربع كاس خل و الملح حسب الدوق و نخلطو بااخلتط الكهربائي و حنا كانزيدو كاس ديال الزيت د المائدة د العنبة و كانبقاو نزيدو شويا بشويا حتا كيولي الخليط عاقد
2
منين كانحضرو جميع المكونات كاناخدو خبز البرغر و نحلوه في النصف و في مقلة نديرو الزبدة و نحطوه باش يسخن و كاندهنوه بالمايونيز و نضيفو علبه البص و الطماطم و الخص و المخللات و الدجاج لي سبق لينا و حضرنا و نقدموه بالصحة و الراحة.