- ●فوق البوطة على نار مهيلة، ندير 3 معالق كبار ديال زيت نباتية، 5 ديال حبات ديال المطيشة اللي يكونو مغسولين مزيان وبالقشور ديالهم، بصلة وحدة مشلضة. نغطي على كل شي مدة بين 10 حتى 20 دقيقة على حسب نوعية ديال المطيشة ديالكم. نحيدو القشور من بعد، نمعس ديك المطيشة وسط ديك المقيلة ونبدأ نضيف التوابل. نضيف شوية ديال ملحة، ودائما التوابل كيبقاو لكم على حسب الرغبة ديالكم. نزيد شوية ديال فلفل أسود.
- ●ضيفت شوية توابل ديال المكرونية تقدروا تديروا غير شوية ديال التحميرة والملحة والفلفل.
- ●نضيف كذلك الجبن ديال الموتزاريلا ولا الجبن الأحمر 100 مل ديال الكريمة سائلة الخاصة بالطبخ وها الصوص ديالنا واجدة. كانجيبوا أي نوع ديال المكرونية متوفر عندنا لي كانكونو صلقناها من قبل في الماء والملحة. وكنزيدها على الصوص ديالي وها المقيلة ديالنا واجدة خفن زربان. يا سلام جربوها على حسابي.
الطبخ


