* الطريقة :

• 1

  نمزج كل المكونات ونضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك ، نلفه ونتركه يرتاح.
• 2

  نأخد كويرة من العجين ونبدأ ببسطها جيدا أو بالمدلك ، نقطع بقطاعة نوار الشمس من الصغيرة الى الكبيرة حوالي 5 أشكال ، نأخد الكبيرة ونضع فوقها الأصغر منها ثم الأصغر منها وهكدا ، نثبتت الوردات في الوسط بحبة الكاوكاو صغيرة ونكمل هكذا .
• 3

  تقلى في الزيت مع استعمال ملعقة لأخد الزيت وصبها فوق الوردة حتى تنتفخ ثم تطفى في العسل.
• 4

  وتقدم بالصحة والراحة.