القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

مشاوي الدجاج او الشيش طاووق من عند ايمان من الرياض “الهودج المغربي”

    المكونات والطريقة :

  • صدور الدجاج مقطعين مربعات
  • ملح
  • بزار
  • ملعقتين عصير حامض ، ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملعقتين كبيرتين زبادي او ياغورت طبيعي ، شوية التحميرة
  • يرقد الجميع اقل شي ساعتين.
  • توضع في قطبان العود وتشوى أو تدخل للفرن.
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة