المكونات والطريقة:

• ●ناخدو كيلو باربا او الشمندر مغسول ومنقي ومقطع ، نضعه في طنجرة نضيفو ليه 1 لتر ونصف من الماء ونضعه على النار حتى ينضج،
• ●من بعد ما يبرد نضيف 400 غرام سكر مع التحريك حتى يدوب السكر ثم يطحن جيدا ، نحتفظ به في علب في المجمد.

مركز الموز:

• ●ناخدو كيلو موز مغسول ومنقي ومقطع نضيفوا ليه عصير 4 حامضات
• ●و 400 غرام سكر مع التحريك حتى يدوب السكر ثم يطحن جيدا
• ●نحتفظ به في علب في المجمد
• ●بالصحة والراحة.

طريقة التحضير