القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

محنشة باللوز بطريقة مبسطة من عند الشاف ابتسام باهنون

الطريقة :

  • 1
    كناخدو اللوز كنقسمو على زوجً
  • 2
    نصف كيلو كنقليوه وكنطحنوه مع 150gسنيدة
  • 3
    والنصف الاخر كنرجعوه عقدة مع 150g سنيدة ومسكة حرة وساشي الزهر.
  • 4
    كناخدو اللوز كامل وكنخلطوه مع الماء الزهر ونسلي كراميل والزبدة تقريباً 50g والقرفة والملح، وكنشكلو حرابل كناخدو الوقة وكندهنوها بالزبدة لي رجعناها نوازيط، وكنسدو بياض البيض .
  • 5
    كنشكلو محنشة كبيرة ، كندخلوها الفرن على 180درجة ملي كنخرجوها سخونة ، كنخويو عليها العسل وكنزينوها بالورد او اللوز ايفيلي.
  • 6
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • كناخدو كيلو اللوز مفسخ ليلة قبل
  • 300g سنيدة
  • مسكة حرة
  • نصف علبة نسلي كراميل
  • 150g زبدة نوازيط
  • معلق صغيرة قرفة
  • نصف كاسً ماء الزهر
  • ساشي الزهر
  • شوية الملح .

و صفات مشابهة