القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

مافن السردين بطريقة فرح صدوقي

الطريقة:

  • 1
    ندهن مولات بالزبدة و الدقيق، نسخن الفرن 180دقيقة ، نعصر السردين من الزيت و نفرتته بالشوكة، و نقطع البصل قطع صغيرة، في بول نخلط الدقيق مع الخميرة و نعمل حفرة في الوسط ونضع البيض و الحليب ، الزيت و نخلط بالخلاط اليدوي، في الأخير نضيف السردين و البصل الاخضر و الفروماج و الملح الابزار .
  • 2
    يطهي في الفرن مدة 20 الى 25 دقيقة . بالصحة والعافية.

    المكونات :

  • 12 م ك دقيق
  • 4 م ص خميرة حلوة
  • 2 بيضات
  • نصف كأس ص زيت زيتون
  • نصف كوب صغير حليب
  • 2 علب سردين
  • 2 بصلات خضراء طويلة
  • نصف كوب جبن احمر
  • ملح /ابزار

طريقة التحضير

و صفات مشابهة