- ●رابعة لوز
- ●نصف رابعة كفته البكري
- ●قبصة الملح
- ●معلقة كبيرة الزبدة
- ●نصف معقلة الفرقة
- ●معلقة صغيرة ݣليكوز
- ●رأس معلقة الزهر ساشي
- ●معلقة صغيرة العسل
- ●معلقة كبيرة سنيدة
الطبخ
لينيم بعقدة لوز و كفته مع الشيف نعيمة
طريقة:
-
1نفسخو اللوز و نشفوه و نطحنوه مع معلقة السنيدة من بعد ناخدو الكفتة نشحروها بالزبدة و الملح نزيلهم من النار نتركهم يبردو من بعد نخلط الكفتة و العقدة لوز و نضيف لهم الݣليكوز و القرفة و العسل و زبدة من بعد نعمرهم على شكل لينم و يدخل الفرن تزين ب قرفة و سكر ݣلاصي
طريقة التحضير
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.
