- ●75 زبدة لينة ،
- ● 100 غ سكر سنيدة ،
- ●بيضة كاملة ،
- ● 175غ دقيق،
- ● رشة ملح،
- ● نصف كيس خميرة الحلويات،
- ●100 غ حبيبات الشكولا ،
- ●
الطبخ
كيك كوكيز بطريقة زينب “Beniz sweets”
* الطريقة :
-
1حبات الفريز للتزين
-
2نخلطو سكر مع الزبدة و نضيفو البيض و رشة ملح ،
-
3كيس سكر الفانيلا ،
-
4نخلطو مزيان و نضيفو الدقيق مع الخميرة و نجمع الخليط ،
-
5في الاخير نضيفو حبيبات الشكولا و نخلطو ...
-
6نسكبو الخليط في مول مدهون بالزبدة و نزينو بحبات الفريز ،
-
7ندخلوه الفرن مسخن على 180 درجة من فوق و تحت مدة 20 دقيقة. بالصحة والراحة.