الطريقة :

• 1

  نخلط البيض الحليب الزيت والمنكهات ثم نضيف النواشف مغربلين ، نديروهم في مولات سيلكون محفرين و ندخلهم الفرن 160 مدة 20دقيقة.

صلصة الطماطم:

• 1

  2كيلو طماطم سوريز ، حبة جزر ، حبة بورو ، حبة بصل ، حبة الفلفل ، 5 فصوص ثوم ، 2اوراق سيدنا موسى ، ملح ، ابزار.
• 2

  * نديرو الكل في كوكوط علي نار مهيلة حتى يطيبو المكونات و نطحنوهم ، ثم نرجعها الكاسرونة.
• 3

  اضيف مركز الطماطم وكأس زيت العود مع 2 معالق كبار زعتر ، م ص فلفة حمرا حتي تخثار.
• 4

  ندير صلصة الطماطم في حفرة الكيك و الفلفل الوان زيتون اسود وفروماج الموزاريلا و نرجعهم يتحمرو.
• 5

  بالصحة و الراحة.