* الطريقة :

• 1

  نطرب البيض جيدا مع السكر بالطراب الكهربائي ، نضيف الفانيلا دائما مع التطراب
• 2

  عندما يصبح الخليط ابيض اللون و منتفخ نضيف الطحين مع الخميرة و نخلط بالسباتول.
• 3

  نضع الخليط في المول مستطيل الشكل تم الى الفرن

* نحضر الحشوة :

• 1

  5 تفاح
• 2

  40 غرام من السكر
• 3

  القرفة للنكهة
• 4

  30 غرام من الزبدة
• 5

  نشحر قطع التفاح في المقلات مع باقي المقادير و نضيف قليل من سيرو الأناناس
• 6

  نخرج الجنواز من الفرن و نقلبها على ورق الطهي و نضع فوقها الحشوة بطريقة متساوية و نلف الكيك .
• 7

  نزوق الكيك بالكريم او نرشه ب السكر كلاصي و القليل من القرفة.
• 8

  بالصحة و الراحة .